АМЕРИКАНСКАЯ КЛАССИКА В НОВОМ МЕНЮ РЕСТОРАНА GORKI!
05.04.2018
Вместе со снегом тает и зимнее меню Ресторана GORKI!
Уже с этой пятницы можно попробовать несколько обновлённых позиций A la carte, которые всю зиму зрели в голове креативного шеф-повара Ресторана GORKI Владимира Минкевича!
Знакомим с настоящей американской классикой - Сочные рёбрышки BBQ! Рёбрышки приготовлены по технологии sous-vide ("запечатанный" в вакуум): 10 часов томятся на медленном огне, затем при высокой температуре глазируются домашним соусом барбекю на основе чеснока, томатов и апельсинов. Подаются с салатом из краснокочанной капусты и моркови, заправленным белым бальзамическим кремом.
Попробуйте новое весенне меню уже завтра в Ресторане GORKI Golf & Resort. Бронь столика: +7 921 682 22 76
